Kolbasa – Citterio – Mortadella Bologno PGI – 70 qr

Kökləri İtaliyanın Bolonya şəhərinə gedib çıxan bu bişmiş kolbasa növü, italyan “Citterio” brendi tərəfindən bu gün də orta əsr ənənələrinə sadiq qalaraq hazırlanır. Kolbasanın hər dilimi dadanlara onun sanki indicə doğranmış kimi ətrini və keyfiyyətini hiss etdirir.