Фрукты и Овощи
-
Мангостин
Среди нашего широкого ассортимента экзотических деликатесов мангостин занимает достойное место. По вкусу он напоминает рамбутан и личи, а его богатый состав микро- и макроэлементов делает его популярным в фармакологии. Этот фрукт содержит витамины B, C, E, тиамин, азот, кальций, магний, цинк, фосфор, натрий, калий и рибофлавин. Кроме того, как в мякоти, так и в кожуре мангостина присутствуют ксантоны – недавно открытые химические соединения, обладающие мощными антиоксидантными свойствами. Именно поэтому ученые рекомендуют употреблять мангостин вместе с кожурой, предварительно измельчив его до состояния пюре.
Регулярное употребление мангостина способствует укреплению иммунитета, улучшению белкового обмена, состава крови, работы пищеварительной системы и умственной деятельности, а также регенерации печени. Кроме того, этот фрукт замедляет процессы старения и препятствует развитию раковых клеток. Особенно рекомендуется включить мангостин в рацион людям, страдающим от болезни Альцгеймера, Паркинсона, различных кожных заболеваний и различных видов рака.
-
Карамбола – звездный фрукт
Разрезанные дольки этого фрукта напоминают звезду, а его вкус можно описать как сочетание момордики, яблока и огурца. Однако карамбола ценится не только за свою необычную форму и оригинальный вкус, но и за высокую пищевую ценность. В её составе присутствуют железо, фосфор, калий, натрий, кальций, магний, витамины группы B и C, а также органические кислоты, которые приносят значительную пользу организму.
-
Плоды физалиса
Известный как физалис, земляничный томат – это фрукт, богатый углеводами, фруктозой, глюкозой и различными биоактивными веществами. Благодаря высокому содержанию витаминов, он может с лёгкостью заменить мультивитаминные препараты. Например, в физалисе содержится в 2 раза больше витамина C, чем в привычном для нас лимоне!
К полезным свойствам этого фрукта можно отнести его антисептическое, обезболивающее и противопростудное действие. При регулярном употреблении он также обладает желчегонным, мочегонным и кровоостанавливающим эффектом. -
Фенхель
Внешне укроп напоминает, а по вкусу — обычный тмин, но растение разиана действительно уникально. В народе оно также известно как «бояна». Используются как корни, так и листья, а также семена этого растения для различных целей. Хрустящие луковицы разианы являются незаменимым компонентом итальянской и китайской кухни и широко используются в мясных и рыбных блюдах, а также в выпечке.
Кроме того, следует отметить, что фенхель также называют «травой для похудения» из-за его способности ускорять обмен веществ.
-
Топинамбур – земляная груша
Польза топинамбура, который похож на картофель и также известен как топинамбур, безгранична. Благодаря содержанию ряда витаминов, минералов, пектинов и аминокислот этот чудодейственный продукт оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт и суставы. При приеме в течение 2-3 месяцев он очищает организм от вредных веществ, таких как токсины, шлаки, соли тяжелых металлов, устраняя симптомы хронической интоксикации, снижая уровень глюкозы в крови. Груши также можно использовать для приготовления компотов и желе, поскольку они имеют приятный сладковатый вкус.
-
Ягоды годжи био – 250 г
Ягоды годжи, произрастающие в Тибете и известные как «волчий виноград» за свои небольшие, мягкие красные плоды, отличаются высоким содержанием витаминов и минералов. При добавлении в рацион ягоды годжи укрепляют иммунную систему, защищают организм от вируса гриппа благодаря содержащимся в них витаминам, уменьшают морщины на коже, оказывая антивозрастное действие благодаря свободным радикалам, защищают клетки от вредных веществ благодаря антиоксидантам, улучшают зрение и внешний вид кожи, регулируют резистентность к инсулину и уровень холестерина в крови, улучшают качество сна, снимают стресс и усталость. Подходит для тех, кто соблюдает диету и ценит здоровое питание.
-
Смесь салатов Bonduelle 500 г
Эта свежая смесь хрустящей зелени от нашего любимого бренда Bonduelle — настоящая находка для ваших овощных салатов. В состав набора входят нарезанные листья салата кудрявого и сорта Маше, а также свекла сорта Кьоджа.
Не нужно мыть или сушить — просто положите его прямо на тарелку, полейте соусом по вкусу, перемешайте, и готово!
-
Трёхцветные черри-помидоры 250 г
Три известных нам цвета помидоров черри добавят ярких красок и сладких ноток вашим овощным салатам.
-
Жёлтая цветная капуста
Одной из самых характерных разновидностей цветной капусты является желтая цветная капуста, которую иногда называют «оранжевой» или «чеддерской» цветной капустой из-за ее темно-желтого цвета. Этот цвет объясняется естественным содержанием в капусте бета-каротина, поэтому количество витамина А в желтой цветной капусте на 25% выше, чем в обычной белой цветной капусте.
-
Красный апельсин
Цвет этого необычного сорта апельсина, который в основном выращивается на итальянском острове Сицилия и известен как «кровавый апельсин» из-за своего насыщенного красного оттенка, обусловлен его близостью к знаменитому вулкану Этна и уникальными климатическими условиями региона. Плоды этого сорта меньше обычных апельсинов, но отличаются сочностью, сладким и насыщенным цитрусовым вкусом с лёгкими малиновыми нотками.
Благодаря высокому содержанию каротина, антоцианов, калия, селена, магния, натрия, железа, кальция, витаминов A, B, E, C, а также фитонцидов и антиоксидантов, красный апельсин укрепляет иммунитет, способствует выработке гемоглобина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и усвоение железа. Он также оказывает положительное влияние при простудных и респираторных заболеваниях, выводит из организма вредные токсины, замедляет процессы старения, нормализует кровяное давление и работу сердца, а также помогает в борьбе с лишним весом.
-
Руккола 200 г
Метод посадки – руккола
Богатая витаминами А, С, Е, К и группы В, минералами, такими как натрий, цинк, магний, медь, фосфор, железо, селен и марганец, культивируемая руккола, которую мы все знаем по салатам и мясным блюдам как «руккола», также является низкокалорийным продуктом. Так, в 100 граммах этой зелени содержится всего 25 калорий, а также много клетчатки — что делает ее быстро насыщающим полезным продуктом для приверженцев здорового питания и людей, соблюдающих диету. -
Питайя желтая – 1 шт.
Благодаря своему необычному внешнему виду с чешуйчатой кожурой этот фрукт получил название «драконий фрукт» или питахайя. Его польза для организма просто неоценима. Высокое содержание клетчатки, магния, железа, витаминов C и E, полифенолов, каротиноидов и беталаинов способствует улучшению пищеварения, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет кости, регулирует уровень сахара в крови и нормализует работу нервной системы. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в питахайе, защищают клетки от свободных радикалов, замедляют процессы старения и оказывают профилактическое действие против таких заболеваний, как рак, сахарный диабет и артрит. Поскольку в 100 граммах этого тропического фрукта всего 63 калории, а суточная норма потребления составляет 200–230 граммов, его можно включить в рацион как вкусный и полезный перекус во время диеты.
Luxfood предлагает вам этот фрукт, по вкусу напоминающий смесь киви, персика и арбуза, в трех доступных разновидностях: красный, красный с красной мякотью и жёлтый.