Каперсы Bio – 120 г.

Каперсы — пряные консервы из нераспустившихся цветочных бутонов каперсовых кустов, приготовленные в оливковом масле первого отжима, широко используются в итальянской, испанской, французской и средиземноморской кухнях. Каперсы с их приятным хрустящим вкусом собирают вручную по одному утром, пока бутоны еще не раскрылись, и консервируют в масле. Этот продукт придает особый вкус салатам, пицце и различным соусам.