Карамбола – звездный фрукт

Разрезанные дольки этого фрукта напоминают звезду, а его вкус можно описать как сочетание момордики, яблока и огурца. Однако карамбола ценится не только за свою необычную форму и оригинальный вкус, но и за высокую пищевую ценность. В её составе присутствуют железо, фосфор, калий, натрий, кальций, магний, витамины группы B и C, а также органические кислоты, которые приносят значительную пользу организму.