Cuisine Noblesse
-
Qırmızı düyü Kamarq 1 kq
Cənubi Fransanın Kamarq bölgəsində yetişdirilən bu qırmızı düyü növü, kəskin qozlu tamı, təbii çeynək teksturası və yüksək miqdarda antioksidant və lifdən ibarət tərkibi ilə seçilir. Hazırlanma zamanı düyü dənləri formasını qoruyur, yaxşıca bişir və asan həzm olunur. Qırmızı düyü tərəvəzli, ətli və göbələkli yeməklərin yanına yaxşı yaraşır.
-
Qara Lobya Feijao Preto – Black Bean – 500 qr
Qurudulmuş qara lobya təbii lif mənbəyi olmaqla yanaşı, həmçinin insan sağlamlığı üçün böyük əhəmiyyət kəsb edən zülallar və minerallarla zəngindir. Bu məhsuldan davamlı istifadə ürək-damar, sinir, immun və həzm sistemlərini, eləcə də sümüklərin vəziyyətini, görmə qabiliyyətini və dəri sağlamlığını yaxşılaşdırmağa, şəkərli diabet xəstələrində qandakı şəkərin tənzimlənməsində, qan təzyiqini aşağı salmağa, xərçəngin və anemiyanın qarşısını almağa və çəkini izləməyə köməklik edir.